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Tout d’abord, il faut savoir que la culture du manioc nourrit bien son Homme à condition de bien faire les choses. Ceci étant dit, gagner de l’argent avec la culture du manioc requière de connaître et de mettre en place un certain nombre de choses. Une partie sera disponible dans cet article et une autre dans les livres de la bibliothèque de l’entrepreneur.
Si vous êtes prêt, allons découvrir ensemble ce qu’il faut mettre en place pour bénéficier des avantages économiques de cette planté que d’autres ont surnommé « Sa Sainteté le manioc »
Les compétences requises pour gagner de l’argent avec la culture du manioc
Comme tout projet agricole et non, réussir le business de la culture de manioc demande certaines compétences. Que ce soit pour l’agriculture ou pour la transformation en produit dérivés, vous devez avoir dans votre équipe des connaissances sur la production et la transformation du manioc.
La production de manioc
Il est indispensable de connaître les techniques liées à la culture de manioc. Savoir faire le choix du sol, bien le préparer et connaître quelles semences utiliser en fonction de sa zone géographique et du résultat escompté sont indispensable pour le projet agricole.
La transformation du manioc en produits dérivés
Pour passer à la transformation, des compétences additionnelles doivent être acquises. Parmi lesquelles : l’utilisation des machines de transformation du manioc et les produits qu’on voudrait obtenir (à découvrir plus bas).
Maintenant, que ses prérequis sont acquis, voyons ensemble les ressources qu’il faut pour démarrer son entreprise agricole de manioc.
Les ressources nécessaires pour démarrer son entreprise agricole de manioc
Le manioc est une plante qui se cultive très souvent dans les régions tropicales et subtropicales. Ce qui peut d’ailleurs expliquer l’engouement qu’ont plusieurs pays d’Afrique avec cette culture. Notamment le Congo Kinshasa qui d’après Wikipédia, occupe la 3ème place mondiale.

Véritable source de revenu, le marché du manioc est bien réels. Que vous soyez au Burkina Faso, en Côte d’Ivoire ou Cameroun, vous pouvez lancer une entreprise agricole de manioc et en vivre de cette activité.
Bref, vous l’avez compris, le business du manioc est bien réel. Si vous avez des doutes, allez faire un tour sur Google pour vous faire une idée sur les statistiques.
Quand on n’a pas beaucoup de budget, les ressources doivent être minimalistes. Vous aurez besoin pour commencer :
Pour la production de manioc
Le site de production, les semences, les engrais, les machettes, les houes, les raclettes et la main d’œuvre plus ou moins qualifiée sont des charges qui permettent de déterminer combien rapporte un hectare de manioc.
Donc, minimisez au maximum vos dépenses.
Pour la transformation du manioc en produits dérivés
Les produits dérivés de la transformation de manioc sont divers et constituent de véritables opportunités d’affaire pour ceux qui sont à la recherche des idées de business.



Chaque produit dérivé listé ci-dessous peut faire l’objet d’un projet d’entreprise et nourrir plus d’une personne.
Si votre capital est vraiment réduit, nous vous recommandons de commencer par un de ses produits. Et par la suite, grandir.
Les produits dérives du manioc sont :
- Farine de manioc (pour consommation directe ou pour usage en boulangerie)
- Amidon (pour les industriels et les pharmaceutiques)
- Colle adhésif
- Sirop de glucose
- Ethanol
- chips
- Apprêt de textile
- Liqueur
- Tapioca (le sauveur des débrouillards)
- Bâton (facile à mettre en place)
- Foutou (fufu)
- Attiéké (un plat très aimé en nos amis Ivoiriens)
- Placali
- Etc.
Budget : quel est le prix d’une tonne de manioc ?
Comme vous allez le découvrir dans la fiche technico-économique disponible dans la bibliothèque de l’entrepreneur, le coût de production d’un hectare de manioc au Cameroun ou en Côte d’Ivoire est généralemnt compris entre 300 000 à 500 000 Fcfa.
Ce capital peut augmenter ou diminuer suivant plusieurs paramètres : votre zone de résidence, l’achat ou pas du terrain, l’usage ou non des machines agricoles, le type d’intrants à utiliser (semences et engrais) et la qualité de la main d’œuvre.
Sachez que le budget pour produire un hectare de manioc ne peut être identique pour tout le monde. Il y aura toujours des différences selon qu’on se trouve en Côte d’Ivoire, au Cameroun ou au Burkina Faso. Ou si l’on utilise la variété de manioc Bonoua ou lieu de Yavo.
Approvisionnement en matières et en matériels
Pour ce qui concerne l’approvisionnement, plusieurs possibilités peuvent être envisagées.
D’abord, ce sont les centres de recherches de votre pays que nous recommandons de trouver les semences adaptées à votre milieu.
Ces centres disposent de meilleurs outils et ressources pour vous aider à mener à bien votre projet agricole.
Si vous envisagez faire la transformation, l’acquisition des machines peut se faire sur des plateformes comme Alibaba.
Le souci avec Alibaba, c’est d’entrée en possession de sa commande. Entre la paperasse à fournir, les frais de douanes et le transport, le coût de revient est souvent très élevé.

Pour pallier toutes ces tracasseries, les portes de projet font souvent appel aux intermédiaires qui font tout le travail pour eux.
En faisant un tour sur You tube par exemple, des youtubeurs comme D’assise lylson peuvent faire ce travail à votre place.
N’hésitez pas à vérifier la crédibilité d’un intermédiaire avant de passer commande.
Commercialisation : combien rapporte un hectare de manioc ?
Le rendement d’un hectare de manioc en Afrique peut varier considérablement en fonction de plusieurs facteurs :
- Variétés de manioc: Certaines variétés sont plus productives que d’autres. Les variétés améliorées, résistantes aux maladies et adaptées aux conditions locales, peuvent offrir des rendements bien supérieurs aux variétés traditionnelles.
- Techniques de culture: L’utilisation de bonnes pratiques agricoles, comme la rotation des cultures, le compostage, l’irrigation, peut augmenter considérablement le rendement.
- Conditions climatiques: La pluviométrie, la température, l’ensoleillement influencent directement la croissance du manioc.
- Type de sol: Les sols fertiles et bien drainés favorisent de meilleurs rendements.
- Présence de ravageurs et de maladies: Les attaques de ravageurs et de maladies peuvent réduire significativement la production.
Cas cela ne tient, le manioc peut produire jusqu’à 40 à 60 tonnes de tubercules frais par hectare dans des conditions optimales. Des études ont montré qu’avec l’adoption de variétés améliorées et de bonnes pratiques culturales, il est possible d’atteindre des rendements de 30 tonnes par hectare et plus en Afrique.
Mais malheureusement, la grande majorité des cultivateurs en Afrique subsaharienne ont des rendements moyens en tubercules frais souvent compris entre 5 et 8 tonnes par hectare. Cependant, ces rendements sont bien en deçà du potentiel de cette culture.
S’agissant de la commercialisation, la clientèle de la culture de manioc est diverse et bien en croissance. Les racines de manioc sont vendues en l’état dans les marchés pour une consommation humaine. Les ménages sont les principaux clients pour cette catégorie. Une fois transformées, les racines de manioc ouvrent de nouveaux débouchés parmi lesquels : les industries qui ont besoin par exemple de l’amidon pour faire des contreplaqués, des papiers ou du textile. Les boulangers utilisent la farine comme matière première pour faire du pain par exemple.
Lire aussi : investir dans le pain : comment ouvrir une boulangerie ?
Bonus !
Conscient de ce qu’un article ne pourra apportent toutes les informations dont vous avez besoin. Nous vous avions ajouté des bonus.
En complément de cet article, des PDF vous sont offerts gratuitement dans la bibliothèque de l’entrepreneur..
Des fiche technique de la culture de manioc, des exemplaire de projet de production de manioc ou des exemple de projet de transformation de manioc, il y a des livres très utiles pour vos recherches.
Sachez que vos avis et suggestions sont toujours les bienvenues.
On se dit à très vite pour de nouvelles idées de business.
Jean Marie Kouassi
C7 vraiment intéressant en lisant votre contenue
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